Chọn cà phê chế phin ngon cho gia đình

Cây cafe được trồng tại hơn 70 quốc gia khác nhau, chủ yếu ở khu vực châu Mỹ, Đông Nam Á, Ấn Độ và châu Phi. Sau Brazil, Việt Nam là nước xuất khẩu cafe đứng thứ 2 trên trái đất.cực kỳ nhiềucực kỳ nhiềurất nhiều

cafe Arabica và cafe Robusta là 2 dòng cafe nức danh trên trái đất. Chúng có cực kỳ nhiều điểm khác nhau, song về căn bản, Robusta đựng rất nhiều caffeine gây mất ngủ, vị đắng đậm. Arabica ít caffeine hơn, trong vị đắng mang vị chua thanh mà lại mang cực kỳ nhiều hương thơm. Mẫu cafe Arabica cho sản lượng ít hơn, nhưng mà trường hợp tính cùng số lượng thì lợi nhuận nhận được gấp đôi so với cafe Robusta.

Khi chín, hạt cafe được hái, chế biến và sấy khô. Sau lúc giao dịch trên thị trường, hạt cafe sẽ được rang ở các nhiệt độ không giống nhau để sản xuất các mức độ hương vị mong muốn.

Cách trải nghiệm cafe chồn

Mỗi nước với phương pháp trải nghiệm cafe khác biệt cả về cách pha chế, hương vị, độ đậm nhạt của cà phê và thường uống nóng hoặc lạnh.

Ở Việt Nam, người sử dụng với nhiều kiểu như cà phê đá, cà phê nóng, cafe sữa nóng, cà phê sữa đá hay bạc xỉu. Mới đây, còn có nhiều phương pháp uống cà phê theo kiểu phương Tây như cappuccino, espresso, mocha, latte. Tại những quán cà phê, người dùng cũng có thể tìm thấy sản phẩm cà phê dạng bột, dạng nguyên hạt hoặc cafe hòa tan uống liền để pha chế tại nhà. Hãy tới ngay Huyền Thoại Việt để tìm cho mình một sản phẩm cà phê hấp dẫn, bạn nhé!
Để sở hữu một tách cà phê pha phin ngon, hãy hãy cho khoảng 20g cà phê xay vào phin, đổ 10ml nước nóng vào, để vài phút đợi cà phê nở rồi thêm 60ml nước nóng vào, chờ cafe nhỏ từng giọt đến khi hết giọt rồi sử dụng.

Ngoài ra, để thuận tiện hơn, người sử dụng có thể dùng những mẫu cà phê hòa tan để pha cho mình tách cafe uống liền mà không phải cần pha phin.

Một tách cà phê espresso được pha chế thế nào? cafe được dùng máy rang những hạt cà phê sẫm màu, đem xay nhuyễn rồi sử dụng máy để pha chế. Nhờ nước nóng được nén ở áp suất cao, tách cafe sở hữu vị rất đậm đặc và mang 1 lớp bọt nhẹ ở trên mặt, cực kỳ thơm mà không bị đắng ngắt.